|
1929
Josephine Baker gastiert im Krystall-Palast, ihr Engagement geht bis zum 31. Januar
“Josephine Baker in Leipzig! Krach in Berlin, vorher Skandal in Wien, auch in Skandinavien soll die Entrüstung gebrodelt haben, und nun hat Leipzig, als erste Stadt der reichsdeutschen Provinz, das Vergnügen, Josephine Baker zu sehen. Und siehe da, wir Sachsen sind doch die besseren Menschen! Es fällt uns nicht ein uns zu entrüsten. Im Gegenteil, man überschüttet die Baker mit Freundlichkeiten...” schreibt die Neue Leipziger Zeitung
1990
Wiedergründung des Internationalen Kochkunstvereins Leipzig (IKL) in “Apels Garten”
Vor 106 Jahren war dies schon einmal geschehen und mit großem Erfolg, denn Verbindungen in alle Welt waren schnell geknüpft. So bekamen die Leipziger internationale Küche auf ihren Teller und im Gegenzug wurde die “Leipziger Küche” nach draußen getragen.
Von 1933 bis 1945 war dieser Verband wie so viele andere verboten. Aber auch die DDR sah diese Art Zusammenschlüsse nicht so gern, so daß jetzt erst wieder an alte Traditionen (dazu gehört auch der Ball der Köche) angeknüpft werden kann
|
